Colis de génisse (colis de environ 15 kilos)
- Faux filet
- Steak
- Rumsteak
- plusieurs Rôtis à braiser ou cocotte
- plusieurs Rôtis au four (rossbeef)
- Une Côte de boeuf ou une basse côte à griller
- Assortiment à Bourguignon
- Assortiment Pot-au-feu
- Jarret
- viande hachée salée
16,50€/kilo